incontri per adulti napoli cerco uomo a pagamento Ingredienti per quattro persone:

  • 150 g mollica di pane raffermo di un giorno
  • 15 cucchiai latte
  • 1 uovo
  • 100 g pancetta affumicata o speck
  • 50 g salsiccia
  • 1 cipolla
  • 1 cucchiaio olio d'oliva o di semi
  • 1 cucchiaio farina bianca
  • 1 pizzico noce moscata, pepe
  • q.b. parmiggiano reggiano grattugiato
  • q.b. prezzemolo tritato
  • 1 lt brodo bollente

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donna cerco uomo napoli annunci amore gratuiti Preparazione:
In una terrina ammollate la mollica di pane nel latte caldo.
In un padellino, cuocete nell’olio la pancetta, tagliata a dadini, finché sarà trasparente (non croccante), aggiungete la cipolla tritata, fatela appassire a fuoco basso e versate il tutto nella terrina del pane ormai morbido.
Unite la salsiccia sbriciolata, l’uovo, la noce moscata, il prezzemolo e la farina necessaria per ottenere un impasto morbido.
Bagnate le mani e formate con l’impasto preparato delle palle grosse come un uovo (ne riusciranno circa una dozzina).
Immergetele man mano nel brodo bollente e cuocetele un quarto d’ora circa.
Servite questa minestra con formaggio grattugiato e pepe.

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